在当今社会，随着人们对生活品质和空间体验的重视不断提升，环境艺术设计逐渐成为一门备受关注的学科。那么，环境艺术专业到底学什么？它又为学生提供了哪些发展方向呢？

首先，环境艺术专业是一门综合性极强的学科，融合了建筑、景观、室内设计、艺术等多个领域的知识。它不仅关注空间的美学表现，更注重人与环境之间的互动关系。学生在学习过程中需要掌握一定的艺术素养、空间思维能力以及工程技术知识。

课程设置方面，环境艺术专业的核心内容通常包括：设计基础、色彩构成、造型艺术、建筑制图、室内设计原理、景观设计、材料与构造、人体工程学、环境心理学等。这些课程帮助学生建立起扎实的专业基础，培养他们对空间结构、功能布局和视觉美感的敏感度。

此外，实践教学也是环境艺术专业的重要组成部分。学生需要通过大量的项目实训、实地考察和设计竞赛来提升自己的实际操作能力。例如，在景观设计课程中，学生可能会参与校园绿化改造、城市公共空间设计等实际项目，从而将理论知识应用于实践中。

除了技术层面的学习，环境艺术专业还强调学生的创新能力和跨学科思维。随着科技的发展，虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等新技术被越来越多地应用到环境设计中。因此，学生还需要了解一些数字化设计工具，如AutoCAD、SketchUp、3ds Max、Rhino等，以适应行业发展的需求。

就业方向上，环境艺术专业的毕业生可以选择进入建筑设计院、景观设计公司、室内装饰公司、房地产开发企业、文化机构或自主创业等多种路径。同时，随着绿色建筑和可持续设计理念的推广，具备环保意识和生态设计能力的设计师也愈发受到市场青睐。

总的来说，环境艺术专业不仅仅是一门关于“美”的学科，它更是一门关于“人”与“环境”和谐共处的艺术。通过系统的学习与实践，学生可以成长为具备综合能力的环境艺术设计师，为人们创造更加舒适、美观和富有生命力的生活空间。