在古代中国，农业生产是国家的根基，百姓的生活也主要依赖于农耕。因此，“稼穑艰难”这一说法不仅反映了当时社会对农业劳动的重视，也体现了古人对自然规律和生存不易的深刻理解。

“稼穑”一词，原指种植庄稼和收割谷物的全过程，是农事活动的核心内容。“稼”即播种、培育作物；“穑”则是收割、收获。两者合称，泛指农业生产。而“艰难”则表达了农事劳作的辛苦与不易，既有体力上的劳累，也有对天时地利的依赖。

在文言文中，“稼穑艰难”常被用来形容农民生活的艰辛，以及统治者应体恤民情、重视农桑的道理。例如《尚书·大禹谟》中提到：“惟帝时若，乃命羲和，钦若昊天，历象日月星辰，敬授人时。”这正是强调了顺应天时、合理安排农事的重要性，以减轻“稼穑之难”。

此外，在古代的典籍中，许多文人墨客也通过诗词或散文来抒发对农民辛勤劳作的同情与敬意。如杜甫的《自京赴奉先县咏怀五百字》中有“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的句子，虽非直接描写稼穑，却反映出社会阶层之间的巨大差异，也间接揭示了农民生活之苦。

“稼穑艰难”不仅是对农业劳动的描述，更是一种文化观念的体现。它提醒人们珍惜粮食、尊重劳动，同时也警示统治者要以民为本，关心民生疾苦。

综上所述，“稼穑艰难”不仅仅是一句简单的文言表达，更是古代社会对农业、民生与伦理的深刻思考。今天，虽然农业技术已大大进步，但“稼穑艰难”的精神依然值得我们铭记与传承。