1、一、柿子松糕。
2、材料:粘米粉,糯米粉,柿子汁。
3、做法:
4、柿子剥皮取汁,里面的舌头拿出另用;将粘米粉和糯米粉充分混合均匀,分数次取柿子汁,放入粉中。
5、充分揉和,将米粉搓成细小的颗粒。然后过筛。
6、将以上食材份量分装入四个小模具,上屉小火转中火蒸钟。
7、用柿子舌头在表面装饰就可以。
8、二、柿子炒鸡蛋。
9、材料:鸡蛋,柿子,豆油适量,葱姜少许,酱油勺,白糖勺。
10、做法:
11、西红柿切成块,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
12、锅内放入适量的油,从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下。
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